好久沒吃到 素食蚵嗲 這間位於台南麻豆附近市場內葷轉素的麻豆茶豆屋古早味素嗲鹹粿,老闆娘一賣就是20多年,這個小攤子沒有店名只有低調的在馬路邊放了一個招牌在路邊,如果不仔細看真的可是會很容易走過就錯過,它的麵糊都有特別調味過,炸過之後的外皮會吃的到淡淡的鹹味,這次買了炸地瓜、鹹粿跟必吃的蚵嗲,每一樣吃起來都是皮薄餡料也超多,尤其是那個素食蚵嗲可是會讓我吃完還想要在跑回店裡排隊在買一個來吃啊。
Ⓞ 台南素食
麻豆茶豆屋古早味素嗲鹹粿菜單
招牌上寫著古早味阿母ㄉ味道,每一樣品項也都是銅板美食呢!
素食蚵嗲排排站的模樣看起來就是很好吃呀!
炸茄子也感覺很讚!
大家可別看鹹粿白白的沒什麼,它可是一塊口感紮實不沾醬就好吃,相信也會讓你喜歡上的古早味呢!
炸地瓜吃的到厚實的地瓜餡,吃完一個真的會是菜單招牌上寫的呷粗飽!
素蚵嗲外皮炸的香香酥酥,蚵嗲裡頭內餡蔬菜種類超多真的是每一口都吃得到飽滿的餡料,聽說店裡還有很特別的炸香菜,可惜當天沒買到,那就留給你們去品嚐,下次有來到台南麻豆可以來這間「麻豆茶豆屋古早味素嗲鹹粿」嚐鮮嚕!
*以上圖文僅供參考*
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