宜蘭羅東素食「阿美蘿蔔糕米粉羹」是一間葷轉素的小吃店，店內賣著傳統特色在地小吃有蘿蔔糕、米粉羹、鹹粥、一串心、臭豆腐、等，用餐環境乾淨舒適，老闆、老闆娘秉持著賣給別人吃的東西要自己也能吃得安心，這裡有著簡單的料理卻是不簡單的美味，這間一直是小品的口袋名單，某日終於吃到這傳說中好吃的阿美蘿蔔糕米粉羹。
阿美蘿蔔糕米粉羹也是三立電視台有來報導過的店家，店的附近都有停車格，若是開車來停車算是很方便。
阿美蘿蔔糕米粉羹菜單
阿美蘿蔔糕米粉羹菜單圖文並茂，來到阿美必吃的肯定是米粉羹、蘿蔔糕、鹹粥，除此之外還有大家很推的脆皮臭豆腐，假日更有著宜蘭特有的美食一串心~好酷，怕吃不飽的你店裡也有提供自行加價變大碗，價位也只介於$25~$60元之間，真的可說是銅板價格的在地美食。
店內環境乾淨，桌椅造型很復古，還有小學生的課桌椅，桌與桌之間的距離大，讓人用餐坐起來很舒適。
醬料區提供的有醬油、醋、胡椒粉、辣椒醬，其中最特別的是手工辣椒醬，若是你愛吃辣千萬別錯過嘿！
脆皮臭豆腐，臭豆腐不會很臭，外皮炸的金黃酥脆裡頭是滿滿的豆腐在搭配清爽的台式泡菜及蘿蔔，讓我們一吃就喜歡。
當天老闆娘拿著這罐特製甜辣醬請我們一定要品嚐看看，當我們一淋上這醬汁…吃在嘴裡瞬間臭豆腐變成不同風味及更好吃。
泡菜，台式泡菜配蘿蔔清爽可口。
蘿蔔糕，外皮煎嗄恰恰，口感Q彈軟嫩是單純的美味，這時在沾上那罐特製甜辣醬一起也很好吃 XD
鹹粥裡有香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔、等配料超級多，在配上阿美醃製的菜脯及香菜提味，小品自己覺得很好吃，若是早餐來一碗很讚呢！
米粉羹裡有著木耳、蘿蔔、丸子、芹菜、香菜、等滿滿的配料，米粉吃起來很古溜，勾芡也很濃配上黑醋，這碗真的是量多實在~好吃。
你們看當天吃到都見底就知道這美食有多好吃，如果下次你們有來到宜蘭羅東想找在地美食，那麼這間「阿美蘿蔔糕米粉羹」算是不錯的選擇，可以列入參考嚕！
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