『崇德發蔬食餐廳』謹遵崇尚自然、食在健康的經營理念，想讓更多無肉不歡的人都愛上這不一樣的蔬食，崇德發餐廳近捷運環狀線中原站及中和交流道附近，崇德發港式餐廳菜單有港式點心、創意料理、喜宴桌菜，店裡空間寬敝舒適，也有提供提供單間大包廂與婚宴廣場，新北市也有港式素食餐廳 (灑花)
台北港式蔬食
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2020/08更新
這次帶著品媽、品妹、小Q、小蘋果二訪崇德發蔬食餐廳
清新包種綠茶，我們這次很多人店家直接給一整壺綠茶，綠茶喝在嘴裡有股清香味順口好喝
黃金泡菜 不會辣讓品媽很喜歡，就連小Q也是一口接一口呀!!!
吊衣杏菇片 ，杏鮑菇甜甜入味沾上日式和風醬，這道菜色可是讓品媽很喜歡呢！
穗香蘿蔔糕 ，蘿蔔糕的料很豐富，每一口都吃的到蘿蔔絲、香菇
酥皮叉燒包、酥皮咖哩包，二樣都是外皮酥脆還不錯
芝麻蜜珍菇(中)，這道菜色酸酸甜甜~很下飯
香椿炒飯，飯炒的粒粒分明，香椿醬好香，這也是讓我們很快就掃盤啦!
黑椒猴菇排(中)，猴頭菇好大塊，這黑胡椒醬沾猴頭菇及旁邊蔬菜都很好吃
陳醋脆三絲(中)，春捲皮裡包了許多餡料淋上陳年醋搭配生菜一起，這也是讓我們一口接一口，好吃到想在續呀!!
猴菇蒸腸粉，腸粉外皮包是火腿!?裡頭的猴頭菇也超多
吃飽喝足後，別忘了在到一樓素食超市逛逛嘿 XD
品家二訪「崇德發素食」菜色一樣美味，有興趣的你們也找時間來嚐鮮！
(以下為初訪食記)
崇德發蔬食餐廳有提供地下停車場，若是開車來店內用餐，不用擔心停車位的問題
店名：崇德發蔬食餐廳
地址：新北市中和區中山路二段427號3樓(近捷運環狀線中原站)
電話：02-2228-8652
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電梯一到三樓，一出電梯口即可看到崇德發蔬食餐廳氣派恢宏的裝潢，當天是來嚐鮮港式點心，但怎麼剎那有種感覺自己是來參加婚宴 XD
透明化的廚房可以清楚看到廚師正在用心製作港式料理，上方招牌寫著「真功夫。好手藝」
崇德發店內也製作了許多有趣打卡牌子，例如「吃貨認證、這個港覺很可以、今日崇德發明日換我發、港式蔬食新潮流、等」老闆真的很懂年輕人的心 XD
整棟大樓都是崇德發蔬食餐廳，我們當天是在三樓用餐可容納45桌、五樓則可容納64桌，若是新人選擇崇德發當成婚宴廣場也很適合，座位之間空間寬敝舒適。
每張桌上己整齊擺放好餐具、醬料
醬料提供醋、醬油、辣椒醬，不過我們當天都沒有用到醬料，因為餐點本身就很夠味呢！
用餐每人會加 $30元茶資費，我們當天是選擇清新包種綠茶，港式飲茶就是要配茶才對味
綠茶一送上桌服務員會先幫忙倒第一杯茶(貼心)
崇德發素食餐廳菜單有港式點心、冷盤類、腸粉類、蒸籠類、酥烤類、主廚推薦、鐵板類、煲類、飯麵類、湯羹類、湯甜品、時蔬類、等，菜色選擇超多樣，當天我們點菜就想很久，因為好想要每一種都來一份呀!!
黃金泡菜 $98元，服務員一送上桌就讓我「哇」一聲，崇德發對於每道菜色的擺盤都很講究，你們看這盤子是不是很像一艘船，黃金泡菜酸辣口感~開胃餒！
酥皮叉燒包 $98元，你們看這個擺盤有沒有視覺滿分呢!?
這個跟知道了茶樓的雪影叉燒包一樣是採用菠蘿麵皮，叉燒包皮酥內餡飽滿~好吃!!
穗香蘿蔔糕 $78元，蘿蔔糕料也很豐富口味不會乾且不沾醬就歐伊西！
廣式臘味蒸飯 $180元，切片素香腸配上米飯讓我們當天吃港點很有飽足感
鐵板燒膳寶(小)$258元，當天即然己經點了臘味蒸飯，那就在來一道超下飯的鐵板燒當配菜
小品有錄了一小段拌炒鐵板燒膳寶送上桌時那鐵板滋滋叫美妙聲音，讓大家感受現場氣氛，喜歡的人可以點影片來欣賞。
鐵板燒膳寶用了超多菇類、豆芽菜、芹菜、等配料，這道菜色口味重真的好下飯！
野菌蒸腸粉 $128元，吃港點怎麼能錯過腸粉，這個野菌腸粉的菇菇超級多，在配上店家特製醬汁也好吃!!
新北市也有港式餐廳真的值得推一個，有興趣的你們也來『崇德發港式蔬食餐廳』嚐鮮吧!!
＊以上圖文僅供參考＊
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