品萃咖啡鄰近三井outlet
這是一間林口素食早午餐
店內主打義式及法式料理的素食美味
2019/01更新
公告：此間店己於2018/12/31歇業
2018/09更新
二訪帶著品妹、小Q、小蘋果來吃下午茶
當天點了小Q、小蘋果最愛的兒童餐及炸物
爆漿起司G捲(奶素)
這個是店家自製
品個人覺得必吃
法芙娜70%生巧克力塔(奶素)
巧克力口味超濃郁
這個豐盛的下午茶
(以下為一訪食記)
玻璃上寫著免費提供無限網路、必吃招牌烘蛋
來這喝咖啡聊是非是好地方
門口處就擺放著菜單提供大家參考
菜單內也清楚註明全素、奶素、蛋奶素
菜單有中、英文版本
店內每人低銷$110元，二歲以下每人低消$50元
菜單品項超級多，有輕食、漢堡、三明治
招牌迷你鑄鐵鍋、小農有機糙米燉飯
特製蔬肉醬、飲料、咖啡、、等
以下就由大家自行看圖片
店內是輕工業風格配上溫暖黃光及暖色系裝潢
讓人感覺在這用餐溫暖放鬆
開放式廚房看的到素食料理製作過程
蕃茄醬的小碟子是小炒鍋造型~卡哇伊餒!
一入座服務生會立即將菜單、餐具及檸檬水送上桌
店內也有插座提供大家手機、平板等3C設備充電
當天選擇餐點加購 $139元升級B套餐
濃湯裝在小的鐵鑄鍋內看起來小巧可愛
這濃湯是蕃茄口味濃郁好喝
上面還灑上堅果增加口感及香氣
蕃茄濃湯旁還附了麵包
麵包可單吃也可沾著濃湯吃
品萃哞哞早餐附鄉村麵包
水果沙拉清爽醬汁開胃
旁邊還附有好吃烤過的蔬菜及杏鮑菇
鷹嘴豆豐富口感營養滿分
香煎豆腐搭配上紅醬素肉香嫩好吃
焗烤孜然猴頭菇半熟烘蛋附軟式法國麵包
這是一道手工菜色感覺費時又費工
上方放了烤過的白花椰菜
起司下面則是半熟烘蛋
這焗烤起司超邪惡但好誘人(減肥這事明天在說 XD
猴頭菇沒有苦味而且口感軟嫩好好吃
最下方還有青菜搭配
這也是一道營養滿分的好料理
法式烤布蕾，口感綿密
法式烤布蕾上層的焦糖超級焦脆
你們看影片聽聽看那敲響的清脆聲
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品萃咖啡每道料理在食材及擺盤都很用心
讓你來這能打破對素食的刻板印象
有興趣的你們也可找時間來品嚐
Le Café Pur 品萃咖啡 蔬食早午餐
地址：新北市林口區文化三路一段394巷6號
電話：02-2606-8990
公休日：每星期三公休
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