宮田白鶴位於新生北路旁
鄰近林森北路熱鬧的巷弄內
老闆兼主廚有著30年以上
豐富的餐廚料理經驗
近日由葷轉素，讓素食者也可感受
在日本日式居酒屋的FＵ
2018/09更新
107年中秋節當天應景
帶著品妹、小Q、小蘋果來宮田白鶴
酥炸天婦羅 $120元
素味鹹豬肉 $120元
鮮烤綠櫛瓜 $100元
素鬆白飯 $20元
糖醋雞丁 $150元
魚香茄子 $160元
(以下為二訪食記)
2017/7/11二訪，有錄製一段直播影片
直播裡有老板的詳細介紹
大家一起來了解老闆由葷轉素的心路歷程
喜歡影片的人別忘了訂閱小品頻道哦！
二訪的菜色，必吃烤櫛瓜
烤蔬菜都不經過油炸
就是要讓每個人吃到最養生
蔬菜的原汁原味
素味鹹豬肉，讓我超想念一定要點來回味
羹湯也超好喝，我整碗都喝光了 XD
店裡提供的是讓你喝到酒的口感
卻沒有任何酒精成分，在配上好吃的素食燒烤
這肯定是最棒的組合，只能說老闆超用心
這肯定是最棒的組合，只能說老闆超用心
(以下為初訪食記)
宮田白鶴的店名是老闆為了紀念及呼喚
他少年時在港式餐廳一起打拼的麻吉好友
店家隱身在一整排住家樓下中，不過門口處有跑馬燈
清楚寫著宮田白鶴素食環保救地球很好辯認
他少年時在港式餐廳一起打拼的麻吉好友
店家隱身在一整排住家樓下中，不過門口處有跑馬燈
清楚寫著宮田白鶴素食環保救地球很好辯認
門口處有著菜單供大家先參考
菜單上的燒烤炸物、創意快炒
主食每個名稱都符合創意私房料理清單
來到居酒屋當然少不了咖啡、飲料
老闆也特地進了無酒精飲品讓素食者也可小喝一下
品提醒，店裡每人低銷為300元需另加服務費10%
宮田白鶴再訪的新菜單如下
老闆還會不斷研發新菜色
每次來都會讓你有不同的味覺感受~讚
大家跟著品進宮田白鶴日式居酒屋吃美食~GO
牆壁上有著日式房子彷彿真的來到日本用餐!?
店裡座位不算多
有吧臺、四人、八人座位
但小小居酒屋很有FU
另外有二台液晶電視可以看
如果，這時轉到棒球台
那是不是就變成美式居酒屋(咦 XD
牆上應該是每位明星的簽名
一入座老闆會送上餐具及菜單
每張桌上有著小垃圾筒及餐巾紙
可爾必思，順口好喝
小菜招待己取消
品於2018/09更新
點餐店裡即招待小菜二項
有毛豆及黃金泡菜
黃金泡菜入味好吃
酥炸天婦羅，口感Q彈
酥香不膩口，越嚼越香
搭上下方高麗菜絲叫人食欲大增
招牌肉燥飯
你們看~如果不說這肉燥是素食
你們會不會誤認它是葷肉燥呢? (笑
素味鹹豬肉，焦香口感烤的像素肉乾Q彈超好吃
只是這樣二小串讓人吃的感覺口口珍貴呀！
油油亮亮的素味鹹豬肉
品忍不住多幫它拍幾張寫真照~噗哈
品相信若是葷食者吃到這道
「素味鹹豬肉」肯定也會愛上素食
炸銀絲捲
這道是老闆當天招待品的美食
我超驚喜，在此感謝老闆呀！
銀絲捲有著牛奶及黑糖二種口味
外皮炸的酥脆，搭上煉乳及花生粉
香甜濃郁好好吃
宮田白鶴素食燒烤、日式居酒屋
兼具味覺與視覺的創新組合
有興趣的人可以來嚐鮮嚕！
宮田白鶴創意蔬食料理
地址：台北市新生北路二段76巷37號
電話：02-2523-2725
*以上圖文僅供參考*
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