三本拉麵源由『本』著人本精神、以人為本、萬物為本
店家積極推廣讓人們品嚐到健康又好吃的蔬食
台北又多了一家日式料理，愛日本蔬食的我們肯定不容錯過
2020/08/18三本拉麵菜單更新
三本拉麵店外觀很像走在日本會遇到的街頭小店
三本師傅正在手工製作著拉麵，那架勢給他幾羆昏
店內座位很多裡面也有小包廂，若是三五好友、公司聚餐想來這裡皆不是問題
店裡絕大部份食材來自於宜蘭本店自營有機農場
開放式廚房讓每個人清楚看的到製作過程
前面的蔬菜水果排排站，真想讓品拿著菜籃來買菜 (喂~
一入座服務生會送上水、餐具、菜單，店裡也提供兒童餐具，筷子下擺放著面紙真的很細心，菜單上方有著好吃的美食照片供大家參考，除了必點手工拉麵外也有烤類、井飯、炸物、壽司、飲料、點心可選擇，品覺得我們每次吃日式料理重點好像都不是主餐，反而是一旁的炸物~噗哈
品妹、小Q最愛吃日式料理，看他們母子倆超開心
小Q長大嚕，看他這小小攝影師幫我們拍的照片很棒呢 (拍手)
揚出豆腐，服務生一送上桌乍看之下還以為上面那個是蔥@@"
但其實不是，它是碧玉筍絲，碧玉筍原是金針的莖，這真讓品長知識
豆腐炸的外酥內嫩沾上特調醬汁好吃
可樂餅，炸的酥脆，這真的是小Q最愛
野菜天婦羅，沾上旁邊特調醬汁真的讓我們一口接一口停不下來
玉子燒，口感如同蛋糕，厚度夠加上濃郁淡香氣單吃就很好吃
日式味噌拉麵，跳脫蔬食給大家清淡無味的觀感
三本拉麵從湯頭、配料皆是新鮮熬煮
拉麵Q勁十足、鹹淡適中
吃拉麵就是要大口吃這碗很快就被我們 K.O (羞)
當天店家附贈的黃金泡菜，這泡菜真的要來碗白飯搭著吃很對味呢！
當天我們吃的超開心，有興趣的你們也找時間來感受這新的蔬食體驗！
三本拉麵 SanbenRamen
地址：台北市中山區建國北路二段26號 (近松江南京站6號出口)
電話：02-2516-6200
＊以上圖文僅供參考＊
松江南京捷運站素食
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