蔬食時尚風~優格子YOGSS廚坊(己歇業)

優格子蔬食張老闆曾是位夜生活的人士

自從經歷一場肇事車禍之後從此改變了人生觀

他發心推廣創意蔬食料理，讓大家打破對蔬食以往的刻板印象

招牌以顯眼的綠色很好辯認，老闆冬季更推出帝王十補藥膳盅

鼎皇麻辣鍋(不是最近吵很兇的頂亡哦 XD)

酸菜猴菇鍋，老闆的猴頭菇可是經過川燙七次確定去除苦味才敢上桌的美味

門口打造的亮麗溫馨，店裡裝潢中日混合並隨處可見元寶、金條怖置 ↓

大大彌樂佛正展開雙手迎接著大家到來 ↓

迎賓的不是糖果而是超好吃的巧菲斯，品與友人當天就嗑了好幾個~噗哈

櫃檯下方一整排紅紅福燈籠，搭著下方圓圖案像是八卦又像錢幣般 ↓

這小小的祈福樓，讓人看了就好想撞一下鐘聲祈福一下 XD

招財進寶裡頭裝的不是米而是滿滿的茶葉，好特別

整間店桌椅以橘、黃二色搭配，大約可容納28~30人

店裡有酌收5%服務費，一入座服務人員會立馬在身邊為您服務 ↓

每張桌子上以擺放好餐具，那超卡哇伊的養樂多罐是放牙籤的唷！

重點是每桌的牙籤罐造型都不一樣，從入門的裝潢擺設、燈飾一直到選用的餐具

老闆皆細心講究且超有創意(拍手)

  

洗手間也以黑白色打造出另類時尚感 ↓

一打開Menu，即可看到「蔬食~時尚了您的外型也莊嚴了您的身心」字樣 ↓

店裡消費皆為單點方式，每樣菜色旁皆有圖片及說明讓人一目瞭然

創意料理中分為蛋奶素、五辛素，不管您是食哪種素記得先跟服務人員說明清楚

圖片每樣看起來都超好吃，品與友人真想每種都來一份~哇哈

餐點皆為創意輕食精致份量，單價落於60~390元之間 ↓

藍帶起士排，這香濃滑順的起士醬是老闆獨家特製

濃郁香氣中卻不失清爽的口感 ↓

內餡有著素火腿及蕃茄片，吼~~看到這照片品的肚子又餓啦！

黃金茶香拌飯，嚴選純正茶油佐入泰國皇家頂級茉莉香米飯在淋上特製黃金松露醬

這口感有種清新回甘的滋味，友人粉愛這一味 ↓

泰式椰汁紅咖哩餃，水餃內餡飽滿，一旁搭有著新鮮蔬菜

搭配那火紅的咖哩醬汁並帶著濃濃椰奶香，真的超級好吃，品與友人都超愛 ↓

鮮味粉絲煲，以多種蔬菜熬製鮮甜湯底在搭上當季新鮮蔬菜真的營養滿分

這鮮甜湯底讓品請求老闆續湯，大家就知道這湯有多鮮甜好喝~哇哈

香濃起司鍋，小巧可愛的小陶鍋下方用著小蠟燭慢火醞釀起士沾醬

這吃法像不像在品嚐巧克力鍋，超創意來低

香濃起司醬搭上麵包、火腿、花椰菜、甜不辣、馬鈴薯、、等食材

讓人幸福口感盡在不言中 ↓

用餐完畢後，我們則到附近的伯朗咖啡館續攤，這裡的咖啡每杯拉花都超美 ↓

YOGSS廚坊

地址：台北市中山區中山北路二段77巷25號

電話：02-2531-2580

伯朗咖啡館

地址：台北市中山區中山北路二段74號

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