【板橋】誠義素食

誠義素食老闆娘給每位客人的美食都超大方，真的超有誠意來低

她堅持少鹽、少油並以天然蔬果熬煮製作出清甜甘純湯底
美食理頭也即少使用素料，真的超顧及到每個人健康

2018/07更新

紫米糕滷的入味好吃

燙高麗菜

養生南瓜湯麵

天然蕃茄湯麵

誠義素食再訪美食一樣好吃~真的超棒

(以下為初訪食記)

店家位於公寓住宅巷子中
請大家要仔細找唷！

店裡以和風拉麵、紅燒臭豆腐及古早小吃為主

店裡燈光明亮、環境整潔乾淨
開放式廚房讓大家清楚能看到製作過程吃的安心
一旁放著三個椅子的等候區


牆上貼的南瓜、蕃茄對人體的妙用
有興趣的人可以仔細研讀嘿

老闆娘說「這家同德素食開運年菜也不錯吃」
於是貼於店裡供大家參考

誠義素食老闆娘除了注重衛生外，更注重環保呢~讚 ↓

店裡擺放七張桌子大約可容納28~30人
若大家想來這裡聚餐也不成問題

店裡餐具、醬料及飲水機請大家自行取用
這讓品想到好像在日本吃拉麵也都是附白開水 XD

滷味小菜有近九樣供大家選擇 ↓

店裡限定特色小菜「炸腐皮菜捲」
是老闆娘親手製作獨家口味
它讓每位客人吃完後
還想外帶包回家吃的美食呢！


店裡的水餃也是老闆娘親手製作
餡料飽滿、麵皮超Q
麵條則選用板橋製麵廠有名的老商家
湯頭有紅燒、蕃茄、味噌、藥膳、南瓜口味五種可選
麵食也分拉麵、米粉、冬粉、飯四種可選，老闆娘超用心


除麵食外也有素燥飯、燙青菜、、等可供大家選擇

百頁豆腐，滷的入味，口感很Q
泥坎坎~光小菜...
老闆娘上頭給的香菜及薑絲就超大方 XD

味噌拉麵，拉麵Ｑ、湯頭甘甜夠味
湯裡頭有著滿滿新鮮蔬菜
幾乎找不到素料真的是很天然的嚴選食材
品覺得特別的是餡料裡更放有牛蒡餒！

紅燒拉麵，湯裡頭一樣是滿滿的新鮮蔬菜，真材實料來低 ↓

養生南瓜湯餃 ↓


餃子口感超Q、內餡也超多
讓客人吃到都想買生的水餃回家自己煮 XD


天然蕃茄湯餃，有機會大家也來品嚐這美食吧！

誠義素食

地址：新北市板橋區懷仁街59號
電話：02-8951-9585
營業時間：AM 11:00~PM 20:00
公休日：每週日

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