【中和】慶生聚餐~石二鍋(中和德光店)

石二鍋是王品集團於7月份推出的新品牌，讓大家198元就能吃到火鍋套餐
友人說：『這間店是她某日無意間看到』那我們就選擇這間慶生聚餐
台北地區的石二鍋是依現場候位方式安排用餐，因此我們一個禮拜來了二次終於讓我們等到嚕

公告：店家己漲價為一鍋218元

這天聚餐日是２０１１／１１／２６
有沒有看到門口處，滿滿的等待人潮~為了吃真的要多點耐性及脾氣呀！

店內裝潢是綠、白色打造明亮舒適的環境，但座位真的不多就是 XD
廚房是屬於半開放式，讓人吃了也比較安心


石二鍋湯頭分了石頭鍋及涮涮鍋二種方式
石頭鍋傳承懷舊石頭鍋的先炒再煮，結合日式涮涮的極簡體驗
友人點的是上選魚片石頭鍋，品則點日式蔬食涮涮鍋
在這裡吃的一切都有服務生為您服務~重點是不多加收服務費

品提醒吃素食者，務必先跟服務生溝通清楚，才不會導致弄錯湯頭哦！一入座位服務生會馬上送飲料「檸檬冬瓜冰沙」裡面的檸檬汁很讓人開胃餒！~不自覺得就會讓人一直吃
這個檸檬冬瓜冰沙續杯多加10元


葷 石頭鍋，友人說『湯頭很香』
因為石二鍋有用醇香麻油先炒過，在用佐料爆香~接著有高湯燉煮~這也難怪湯頭會很香、好喝!

素 日式涮涮鍋，品也覺得這湯頭很特別，原來是用昆布及香菇熬煮而成~超特別好喝 ↓

葷 菜盤 ↓

素 菜盤 ↓


沾醬是混合古早梅汁、檸檬汁、沙茶、、、等香料而成，所以吃起來會有香、甜、酸的口感！


另外還有其它醬料讓大家隨意添加 ↓
葷 魚片裡面還有多附青菜及冬粉，友人點的是魚片鍋，所以湯裡頭不會起泡泡或浮油
而如果是點肉片鍋的人，服務生會依狀況幫忙撈湯上面的油，這點有貼心吼~呵


素 木耳、香菇，這香菇數量在品可以接受的範圍，所以我有吃光光哦！

葷 三杯水晶餃，友人說『一口咬下就是滿滿的九層塔味蠻香的』
但~如果不喜歡吃九層塔的人，就盡量別點嚕！

烏龍麵，這麵的口感超Q，呼~讓我們倆個都想要在加點一盤

小插曲
友人在吃到中途時撈上湯頭裡的洋蔥，結果她突然發現一根眼睫毛
當下她馬上跟服務生反應，服務生當下應變機智就是幫友人馬上換上新的一鍋湯頭
並附上友人剛才菜盤內不曾出現過的新菜色，然後是不斷、不斷的像她道歉會請廚房內人員改進、、等
友人對於服務生的處理態度也覺得粉OK，所以當下也沒在多說什麼了
品跟友人開玩笑的說『他是怕你寫意見表吧』

葷 新菜色菜盤 ↓

不管如何，整餐吃下來是另人滿意的，品當然要跟壽星合照一下
祝友人生日快樂哦！


石二鍋 (中和德光店)
地址：新北市中和區德光路32號(近莒光路口)
電話：02-8953-2298


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